Thông tin nhanh

⏱ Thời gian: 20 phút
🍽 Khẩu phần: 2-3 người
⭐Độ khó: Dễ
🔥Cách làm: Chiên

Nguyên liệu

✔️500g khoai tây                              ✔️1 thìa cà phê muối

✔️Dầu ăn vừa đủ                                

Dụng cụ 

✔️Dao, thớt                                        ✔️Chảo sâu lòng

✔️Giấy thấm dầu                                         

Cách làm

1️⃣Khoai tây gọt vỏ, cắt sợi, ngâm nước muối loãng 10 phút. 

2️⃣Vớt ra, để ráo nước hoàn toàn.

3️⃣Đun nóng dầu, cho khoai vào chiên vàng giòn.

4️⃣Vớt ra để ráo dầu, rắc muối khi còn nóng. 

Mẹo nhỏ

💡Khoai thật khô trước khi chiên sẽ giòn lâu hơn.