Thông tin nhanh

⏱ Thời gian: 40 phút
🍽 Khẩu phần: 6–8 bánh
⭐Độ khó: Trung bình
🔥Cách làm: Nướng

Nguyên liệu

✔️150g bột mì                                 ✔️2 quả trứng

✔️100g bơ lạt                                  ✔️100g đường

✔️1 thìa bột nở

Dụng cụ làm bánh

✔️Khuôn cupcake                          ✔️Giấy lót khuôn
✔️Bát trộn                                       ✔️Máy đánh trứng hoặc phới lồng
✔️Lò nướng

Cách làm bánh

1️⃣Đánh bơ với đường cho bông nhẹ.

2️⃣Cho trứng vào trộn đều.

3️⃣Rây bột và bột nở vào hỗn hợp.

4️⃣Đổ bột vào khuôn và nướng 180°C trong 20–25 phút. 

Mẹo nhỏ

💡 Không đổ bột đầy khuôn để bánh nở đẹp.

💡 Có thể trang trí kem cheese hoặc trái cây để bánh đẹp và ngon hơn.